Brusnica je zimzeleni niski šumski grmić svijetlozelenoga mesnatoga lišća na kratkim peteljkama. Tipična je za podučja sjeverne polutke, pa je raširena u Europi i Sjevernoj Americi, po visokogorskim šumama smreke i bora zajedno s mahovinom, na iznimno kiselom tlu. Brusnice su niske grmolike ili puzajuće biljke dužine do 2 metra. Stabljike su tanke, a listovi sitni i zimzeleni. Plodovi brusnice su crvenkasti i veći od samih listova. Okus plodova brusnice je prevladavajuće kiselkast.

Klima i tlo

Brusnica se uzgaja u područjima s hladnijom klimom, te kod nas uspijeva sve do 1.500 m nadmorske visine. Brusnica traži propusna, kisela tla, čiji pH je 5 i niži, i vodu za zalijevanje koja nije previše tvrda.

Sadnja

Kontejnirane biljke brusnice mogu se saditi tijekom čitave godine, a idealno doba za sadnju je od ožujka do svibnja. Biljke se sade na razmak od 40 cm unutar reda, dok međuredni razmak treba biti oko 80 cm. Obzirom da je teško pronaći prikladna tla, često se uzgaja u posudama zapremine 10 – 12 litara u tresetu za acidofilne biljke. Potrebno je koristiti kišnicu za zalijevanje, poglavito ako je voda koju imamo na raspolaganju previše karbonatna. Pripremiti gredicu visine oko 30 cm. Izvaditi biljku iz posude i posaditi u razini s tlom, te površinu oko biljke pokriti s cca 2 cm visine kiselog humusnog tla.

Plodovi sazrijevaju od sredine kolovoza do sredine rujna