Poznata je i kao rukola i riga. Jednogodišnja je biljka područja Mediterana i istočne Azije koja se uzgaja zbog jestivih listova.
Uzgoj
Rikola treba bogato tlo koje zadržava vlagu, na djelomično zasjenjenom staništu. Tijekom vrućina možda će trebati dodatnu sjenu jer će u suprotnom proizvoditi listove lošijeg okusa. Sije se svaka 2 – 3 tjedna, od sredine proljeća do početka ljeta, u 1,2 cm dubokerupe međusobno udaljene 30 cm. Kada su biljke dovoljno velike za rukovanje presađuju se na konačnu udaljenost od 15 cm. U tpolijim klimama sije se tijekom zime i ranog proljeća.
Berba
Biljke su spremne za berbu nakon 6 – 8 tjedana. Potrebno je često branje jer se tako dobiva stalna zaliha listova dobre kvalitete i sprječava biljke u bježanje u sjeme. Oštećeni listovi se odstranjuju. Listovi se beru po potrebi ili se biljka može smatrati povrćem koje se “stalno vraća“, pa je rezati oko 2,5 cm iznad tla.
Štetnici i bolesti
Rikola uglavnom nema većih problema, ali crveni buhač može napraviti štetu na sadnicama. Tretira se i štiti kao i uvijek kod tog štetnika.
Sva prava zadržana 2010. Internaut d.o.o.
Izrada i održavanje: