Nektarina (Prunus reticulata) je podvrsta breskve. Ima potpuno glatku, sjajnu pokožicu bez dlačica. Kao ljubitelj topline, u kontinentalnoj klimi uspijeva samo u vinorodnim područjima. Stablo voćke je otporno na hladnoću, ali je zbog ranog cvjetanja podložna oštećenjima od mraza. U novije vrijeme u svijetu se sve više proizvod nektarina koja je privlačnija i bolja od breskve. Neki vodeći stručnjaci u SAD-u predviđaju da će kroz desetak godina u Americi nektarina u potpunosti istisnuti breskvu.
Klima i tlo
Kao i kod breskve
Sadnja
Kao i kod breskve
Berba
Vrijeme berbe relativno je lako utvrditi. Najsigurniji znaci su iščezavanje zelene boje i prelazak u žućkastu. Uz to, kad se jače pritisne prstom u vršnom dijelu meso se ugiba, miris se pojačava, a prethodni znak je naglo povećanje obujma ploda. Točan dan berbe ipak najviše ovisi o tome koliko će dugo trajati otprema do tržišta, stoga berbu treba obaviti ranije za onoliko vremena koliko se potroši za berbu, pakiranje, prijevoz i dopremu na tržište.
Plodovi se beru u letvarice, slažu se samo u jedan red pa se tako i dostavljaju na tržište. Najbolje su letvarice s udubljenim podmetačima. Čim se plodovi slože u letvarice, slože se u hlad dok se ne počnu utovarivati za prijevoz. Plodovi se mogu čuvati u hladnjačama, ali u praksi se čuvaju samo najkasnije sorte, da bi se produžila potrošnja ujesen. Pri temperaturi od -0,5 do 0°C i relativnoj vlažnosti zraka plodovi se mogu čuvati od 30 do 45 dana.
Štetnici i bolesti
Kao i kod breskve
Sva prava zadržana 2010. Internaut d.o.o.
Izrada i održavanje: